「糝粉」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
粉をまぶす
「糝粉」の例文と使い方
料理
唐揚げを作る際、鶏肉に片栗粉を糝粉してから揚げるとカリッとした食感になります。
糝粉は食材に粉をまぶす作業を指すため、料理のレシピで使用する際は、粉の種類や量を明確にすることが重要です。
菓子作り
和菓子の材料にきな粉を糝粉することで、風味と食感が良くなります。
菓子作りでは、糝粉する粉の種類によって味や食感が大きく変わるため、レシピに従って適切な粉を選びましょう。
日常会話
今日の夕飯は、魚に小麦粉を糝粉して焼いた料理です。
日常会話で使用する際は、具体的にどの粉を使用したかを説明すると、相手により伝わりやすくなります。
糝粉は、食材に粉をまぶす行為を指すため、単に粉をかける行為とは異なり、均等にまぶすことがポイントです。類語としては「まぶす」や「ふりかける」がありますが、糝粉はより丁寧で均一に粉をまぶすニュアンスがあります。
各漢字の詳細
- 「粉」
中国語発音
「糝粉」を中国語で発音: