「発酵乳」の読み方・画数・意味

読み

はっこうにゅう

画数

31画の苗字・名前
31画の地名

意味

微生物の作用で発酵させた乳製品

語源や由来

「発酵乳」の語源は、日本語で「発酵」と「乳」を組み合わせたもの。「発酵」は微生物の作用で物質が変化する過程を指し、「乳」は牛乳などの動物の乳を意味する。この言葉は、乳酸菌や酵母などの微生物によって乳が発酵した食品を指す。

「発酵乳」の例文と使い方

日常会話
朝食に発酵乳を飲むと、お腹の調子が良くなるよ。
💡発酵乳は健康に良いとされるため、日常会話で自然に使える。
健康・栄養
発酵乳には乳酸菌が豊富に含まれており、腸内環境を整えるのに役立ちます。
💡健康や栄養に関する話題で使うと、専門的な印象を与える。
食品業界
当社では、新しい発酵乳の開発に力を入れています。
💡食品業界での使用は、製品の特徴を強調するのに適している。
📝発酵乳は、ヨーグルトやケフィアなどの類語と混同されやすいが、微生物の作用で発酵させた乳製品全般を指す点で異なる。

文脈別の「発酵乳」の類義語・反対語

🏥医療・健康
類義語
反対語
  • 殺菌乳:微生物を殺菌した乳製品
  • 無発酵乳:発酵させていない乳製品
  • 生乳:加工処理されていない牛乳
  • UHT乳:超高温殺菌処理した乳製品
💬日常会話・個人の決断
類義語
反対語
📖学術・研究
類義語
反対語
💡「発酵乳」は健康効果が強調される文脈では「プロバイオティクス」、日常会話では「ヨーグルト」など、文脈に応じて使い分けると効果的です。

各漢字の詳細

「発」
「酵」
「乳」

中国語発音

「発酵乳」を中国語で発音:

ピンイン: fā jiào rǔ

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