「山薯」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
山地に自生する自然薯
「山薯」の例文と使い方
料理
山薯をすりおろして、とろろご飯を作った。
自然薯と比べて粘り気が強いため、調理時は水気を控えめにすると良い。
健康食品
山薯は消化酵素が豊富で、胃腸に優しい食材として人気だ。
アレルギー反応が出る場合があるため、初めて食べる際は少量から試すこと。
農業
この地域では山薯の栽培が特産品として奨励されている。
栽培時は連作障害を防ぐため、輪作体系を組む必要がある。
伝統文化
祭りの際には山薯を使った郷土料理が振る舞われる。
地域によって呼び名や調理法が異なるため、現地の習慣を確認すると良い。
「自然薯」とほぼ同義だが、より野生種や山地産を強調するニュアンスがある。商品名として登録されている場合もあるため、文脈に注意。
各漢字の詳細
- 「山」
- 「薯」
中国語発音
「山薯」を中国語で発音：