「乾貝」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
乾燥させた貝
「乾貝」の例文と使い方
料理
中華料理のスープに乾貝を加えると、深みのある味わいになります。
乾貝は水で戻してから使用するのが一般的です。戻し時間を守り、風味を最大限に引き出しましょう。
贈答品
お歳暮として乾貝の詰め合わせを贈りました。
乾貝は高級食材として知られているため、贈答品として喜ばれることが多いです。品質に注意して選びましょう。
栄養学
乾貝はタンパク質やミネラルが豊富で、健康に良い食材です。
乾貝は栄養価が高いですが、塩分も多いので、摂取量に注意が必要です。
乾貝は「ほたて貝」の乾燥品で、中国料理でよく使われます。類似の乾燥食材には「干しエビ」や「干しシイタケ」がありますが、風味や用途が異なります。
文脈別の「乾貝」の類義語・反対語
「乾貝」は中華料理でよく使われる高級食材で、戻し汁もダシとして活用できます。
各漢字の詳細
中国語発音
「乾貝」を中国語で発音：