例文・使い方一覧でみる「ソース」の意味
スポンサーリンク...この魚ソースの作り方は... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...＊だから飢えだけが「最善のソース」ではない...
石川欣一 「飢えは最善のソースか」
...ソースのびんがないぞ」トラ十が...
海野十三 「爆薬の花籠」
...自分の白い手の甲にみみずのように流れているソースの滴をなめた...
林芙美子 「新版 放浪記」
...ソースと食べていった...
フランツ・カフカ Franz Kafka 原田義人訳 「変身」
...次スッポンのクリームソース...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...その中のアスパラガスにマヨネーズの（そのソースの味だ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ブラウンソースで煮込んだドロ／″＼の肉の上へ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ホワイトソースをこしらえかたを教えてやったら...
宮本百合子 「獄中への手紙」
...その附合せは上等の仏蘭西豆（ふらんすまめ）か何かでセリーソースをかけます...
村井弦斎 「食道楽」
...○前文ブラウンソースへ葡萄酒二合加えたるソースにて前文家鴨を煮れば一層味良し...
村井弦斎 「食道楽」
...カステラへこのソースを掛けて出すといよいよ結構です...
村井弦斎 「食道楽」
...御飯の副食物（おかず）にはマイナイスソースで和（あ）えた赤茄子とチサ菜（な）のサラダでも出して御覧なさいまし...
村井弦斎 「食道楽」
...それへ塩胡椒で味をつけてソースにして今の御飯へかけて食べますとなかなか結構です...
村井弦斎 「食道楽」
...このカスターソースは拵えて冷しておくと菓物（くだもの）の煮（に）たのへ掛けても何の菓子へ掛けても美味しくって調法ですが...
村井弦斎 「食道楽」
...第二 白ソースのペラオ飯は前のペラオ飯へ白ソースを掛けます...
村井弦斎 「食道楽」
...別にバターでメリケン粉をいためてスープとトマトソースを加えて塩胡椒で味をつけてその中へ今の鶏の肉を入れておよそ四十分間弱い火で煮込みまして前の御飯へこの肉を汁ともにかけます...
村井弦斎 「食道楽」
...このぶどう酒やソースの味ほど...
ミシェル・エーケム・ド・モンテーニュ Michel Eyquem de Montaigne 関根秀雄訳 「モンテーニュ随想録」
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