「味醂」と「渋味」 英語の意味と違い

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読み方

味醂: みりん  「味醂」の読み方

渋味: しぶみ  「渋味」の読み方

書き順

1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8

画数

味醂: 23画

渋味: 19画

英語・英訳

味醂:

: flavor : remove astringency

渋味: refining(リファイニング)   acerbity(アサービティ)  

: astringent : flavor

例文・使い方

味醂: 直し味醂  本味醂 

渋味: 渋味を持つ  渋味成分 

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