「餺飥」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
古代中国の小麦粉で作った麺料理
語源や由来
「餺飥」の語源は不明。中国から伝わった麺料理の名称とされるが、具体的な由来ははっきりしていない。日本では平安時代から文献に登場するが、語源に関する確実な記録はない。
「餺飥」の例文と使い方
歴史・文化
古代中国では、餺飥が庶民の日常食として広く食べられていた。
歴史的文脈で使用する際は、時代背景や地域性を明確にすると理解されやすい。
料理・食文化
このレストランでは、古代のレシピを再現した餺飥を提供している。
現代の料理と比較する場合、材料や調理法の違いを説明する必要がある。
学術・研究
唐代の文献に記載された餺飥の記述を分析した。
学術的に使用する場合は、出典や具体的な文献名を明記すべき。
「うどん」や「素麺」など現代の麺料理と混同されやすいため、明確に区別する説明が望ましい。
中国語発音
「餺飥」を中国語で発音: