「野蒜」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
野山に自生するネギ属の植物
「野蒜」の例文と使い方
料理
春の山菜採りで野蒜を見つけ、天ぷらにして食べた。
野蒜はネギやニラに似た風味があるため、調理時は香りを活かすと良い。生食も可能だが、匂いが強いので注意。
植物観察
野蒜は早春に白い花を咲かせ、草地でよく目立つ。
ユリ科の植物と間違えやすいが、ネギ属特有の匂いで判別可能。採取時は類似の有毒植物に注意。
伝統文化
この地域では、野蒜を薬味として使う習慣が古くから伝わっている。
地域によっては「のびる」や「やまにら」と呼ぶ場合があるため、会話時に確認が必要。
「野蒜」は「のびる」とも読み、ニラやノビルと混同されやすいが、より山野に自生する野生種を指す。
各漢字の詳細
- 「野」
- 「蒜」
中国語発音
「野蒜」を中国語で発音：