「醸造酢」の読み方・画数・意味

読み

じょうぞうす

画数

42画の苗字・名前
42画の地名

意味

発酵させて作った酢

「醸造酢」の例文と使い方

料理
このサラダには醸造酢を使うと、まろやかな酸味が出て美味しくなります。
💡醸造酢は自然な発酵プロセスを経ているため、合成酢よりも風味が豊かです。ドレッシングやマリネに適しています。
健康食品
醸造酢には血糖値の上昇を抑える効果があると言われています。
💡健康効果を期待する場合は、無添加の醸造酢を選び、適量を摂取しましょう。過剰摂取は胃を荒らす可能性があります。
製造業
当社では伝統的な方法で醸造酢を製造しており、熟成に1年以上かけています。
💡醸造酢の品質は原料と発酵期間に大きく依存します。製造工程を説明する際は、これらのポイントを強調すると良いでしょう。
📝醸造酢は、穀物や果実を発酵させて作る酢の総称です。合成酢(氷酢酸を希釈したもの)とは異なり、原料の風味や栄養成分が残っています。米酢やリンゴ酢なども醸造酢の一種です。
醸造酢 Brewing Vinegar
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各漢字の詳細

「醸」
「造」
「酢」

中国語発音

「醸造酢」を中国語で発音:

ピンイン: niàng zào cù

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