「酢物」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
酢で味付けした料理
語源や由来
「酢物」の語源は、調味料として酢を使用した料理を指すことに由来する。平安時代の文献に「すのもの」として記述があり、酢を用いた和え物や漬物を意味していた。その後、広く酢を使った料理全般を指すようになった。
「酢物」の例文と使い方
日常会話
今日の夕食には、さっぱりとした酢物を添えました。
酢物はさっぱりとした味わいが特徴なので、脂っこい料理との相性が良いです。
料理レシピ
酢物を作る際は、酢の量を調整して味のバランスを取ることが重要です。
酢の量が多すぎると酸味が強くなりすぎるので、少しずつ加えて味見をしながら調整しましょう。
飲食店のメニュー
本日の特製酢物は、旬の野菜を使用したさっぱりとした一品です。
酢物は季節の野菜を活用することで、より新鮮で美味しい味を楽しむことができます。
酢物は、酢を使った料理全般を指す言葉で、特に和食でよく使われます。類語として「酢の物」がありますが、ほぼ同じ意味で使われます。
文脈別の「酢物」の類義語・反対語
芸術・文化
医療・健康
「酢物」は酢の風味を活かした料理を指すため、酸味を強調する文脈で使用しましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「酢物」を中国語で発音：