「米糠」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
米の外皮を削ったもの
語源や由来
「米糠」の語源は、米の外皮や胚芽部分を指す「糠」に由来する。「糠」は古くから米の精白時に取り除かれる部分を指し、米の精白過程で生じる副産物として認識されていた。漢字「糠」は「米」と「康」からなり、米の外皮を意味する。
「米糠」の例文と使い方
農業・食品
米糠は、米の精製過程で取り除かれる外皮で、栄養価が高いため、飼料や肥料として利用されます。
米糠は食品としてだけでなく、農業分野でも重要な役割を果たすため、その用途を理解しておくと良い。
健康・美容
米糠に含まれるビタミンB群は、肌の健康を保つのに役立つため、美容パックに使われることがあります。
米糠を使った美容法は自然派志向の人に人気があるが、アレルギー反応に注意が必要。
伝統文化
米糠漬けは、日本の伝統的な漬物の一つで、米糠床に野菜を漬け込んで作ります。
米糠漬けを作る際は、定期的にかき混ぜることが重要で、衛生管理にも気を配る必要がある。
米糠は、米の外皮を削ったもので、栄養価が高く、多岐にわたる用途がある。類似語として『ふすま』があるが、ふすまは小麦の外皮を指す点で異なる。
各漢字の詳細
- 「米」
- 「糠」
中国語発音
「米糠」を中国語で発音：
英語での意味： bran