「牡丹鍋」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
猪や鹿の肉を使った鍋料理
「牡丹鍋」の例文と使い方
飲食店のメニュー
冬の定番メニューとして牡丹鍋を提供しています。
肉の種類（猪や鹿）を明記すると親切
家庭料理
友人から猪を分けてもらったので牡丹鍋にしました。
臭み対策に生姜や酒を加えると良い
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この地域では狩猟肉を使った牡丹鍋が名物です。
野生動物の適切な処理について説明があると安心感UP
食文化解説
牡丹鍋の名称は肉の色が牡丹の花に似ていることに由来します。
歴史的由来を添えると興味を引ける
「ぼたん鍋」とひらがな表記も可。ジビエ料理の一種として扱われる場合が多い
各漢字の詳細
- 「牡」
- 「丹」
- 「鍋」
中国語発音
「牡丹鍋」を中国語で発音：