「潰汁」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
潰したものから出る汁
「潰汁」の例文と使い方
料理
にんじんを潰した際に出る潰汁をスープのベースとして使う。
食材の風味が凝縮されているため、少量でも味付けに十分な効果がある。
農業
果実を圧搾した後の潰汁を肥料として再利用する。
有機物が豊富なため、発酵処理が必要な場合がある。
医療
患部から出た潰汁を検査し、感染の有無を確認した。
衛生管理が重要で、専門家の指導のもとで扱う必要がある。
「絞り汁」や「抽出液」とは異なり、物理的に潰す行為に焦点がある。
各漢字の詳細
中国語発音
「潰汁」を中国語で発音：