「油魚」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
魚の一種で脂が多く美味とされる
語源や由来
「油魚」の語源は不明。この名称は魚の油脂分の多さに由来すると推測されるが、確かな文献や記録がなく、正確な由来は判明していない。一部の地域では食用魚として利用されるが、誤認や混乱を避けるため、学名や標準和名での確認が推奨される。
「油魚」の例文と使い方
料理
油魚は脂が乗っていて、焼き魚にすると特に美味しい。
油魚は脂が多いため、調理の際は火加減に注意が必要。焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがおすすめ。
飲食店のメニュー
本日の推薦料理は、油魚の塩焼きです。
油魚は脂が多い魚なので、メニューに記載する際は「脂が乗っていて美味」とアピールすると良い。
魚市場
今日は油魚が安く手に入ったので、たくさん買って帰ろう。
油魚は鮮度が落ちやすいため、購入後は早めに調理するか冷凍保存することが望ましい。
油魚は「あぶらうお」とも呼ばれるが、地域によっては別の魚を指す場合もあるので注意。類語としては「脂の乗った魚」などが挙げられる。
各漢字の詳細
中国語発音
「油魚」を中国語で発音：