「柚釜」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
柚子の皮で作った容器
「柚釜」の例文と使い方
料理
デザートを柚釜に盛り付けると、見た目も香りも一層引き立ちます。
柚子の香りが移るため、和風デザートや茶碗蒸しなどに適している。酸味の強い料理は避ける。
贈答品
手作りの柚釜にジャムを入れて、季節の贈り物にした。
手作りの温かみを伝えたい場合に有効。保存期間が短いため、受け取り側への配慮が必要。
飲食店のメニュー
当店の特製プリンは柚釜仕立てで、ほのかな柚子の風味が特徴です。
季節限定メニューとしてアピールすると効果的。アレルギー表示(柑橘類)を明記する。
「ゆずかま」とも読む。類似の容器に「橘釜」があるが、柚子の香りが強い点で区別される。
各漢字の詳細
- 「柚」
- 「釜」
中国語発音
「柚釜」を中国語で発音: