読み: きくなます
発音: 
総画数28画の名前、地名や熟語：
本文批評 戦線 豆府滓 暮六時 今朝三郎
「菊膾」に似た名前、地名や熟語：
菊成 菊史郎 菊花章 糸膾 貴船菊
「菊膾」の漢字や文字を含む慣用句：
あつものに懲りて膾を吹く 菊を采る東籬の下、悠然として南山を見る 人口に膾炙す
「菊膾」の漢字や文字を含むことわざ：
六日の菖蒲、十日の菊 六日の菖蒲十日の菊 羹に懲りて膾を吹く
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