...甘露酒には砂糖や米麹、お水、そして中国産の黄酒が混ざり合ってできています...
...この料理には黄酒を使います...
...健康に良いと言われる黄酒は、中国の伝統的なお酒です...
...次回中国旅行では黄酒を買いたいと思っています...
...煮物に黄酒を入れると、さらに美味しく仕上がります...
...酒糟は、日本酒や中国の黄酒の製造過程で発生する...
...黄酒は日本でいうところの「みりん」のようなものです...
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