...冷凍食品を保存する際には、過冷却を利用して食品の鮮度を保つことができます...
...雨や雪の中で走ると、路面が過冷却している可能性があるので注意が必要です...
...超伝導を実現するためには、過冷却の技術が必要です...
...アイスホッケーなどのスポーツで、氷面が過冷却しているとスケートがしにくくなることがあります...
...飲み物を急いで冷やすために、過冷却を利用するという方法もあります...
...過冷却の水という...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...過冷却の水は突然に氷にかわるのであろう...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...過冷却水滴を氷晶にかえることが出来れば...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...それで過冷却水滴から水蒸気が蒸発して...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...過冷却の水は、普通に試験管内で実験すると、零下三度ないし五度くらいで、突然に凍ってしまう...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...とても零下三十七度まで過冷却させることは出来ない...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...いろいろな塵埃を過冷却した雲粒にくっつけて氷晶を作る実験を行なった...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...過冷却の水という...
中谷宇吉郎 「自然の恵み」
...四 過冷却の水水は或る場合には...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...過冷却の霧粒から成っているのである...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...それは零下八〇度まで過冷却している必要がある...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...(1)零下一〇度まで過冷却した霧粒が固体表面に衝突する(2)衝突したらほとんど瞬間的に体積の八分の一が凍る(3)凍結時間だけ経つと全霧粒が凍る(4)その上に第二の霧粒が衝突して又一部だけ凍る(5)更に凍結時間を経過するとこの霧粒も凍る(6)第三の霧粒が更に衝突して凍りつく...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...(1)零下一〇度まで過冷却した霧粒が固体表面に衝突する(2)衝突した瞬間に八分の一だけ凍る(3)残りの水が凍り切らぬうちに次の霧粒が衝突する(4)零度の水膜がひろがる(5)表面がいつも零度の水膜で蔽われながら凍結が進行する...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...これらの雨雲は零度以下の気温の時も過冷却された微水滴の状態でいることが多い...
中谷宇吉郎 「『雪華図説』の研究」
...ほとんど全部過冷却の微水滴から成っている...
中谷宇吉郎 「雪」
...この過冷却の水滴群の中に...
中谷宇吉郎 「雪」
...そういう状態の水を過冷却の水という...
中谷宇吉郎 「雪を降らす話」
...即ち過冷却した水滴は...
中谷宇吉郎 「雪を降らす話」
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