例文・使い方一覧でみる「煮付け」の意味
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有島武郎 「お末の死」
...それも一番安い鰈（かれい）の煮付けなのでした...
梅崎春生 「Ｓの背中」
...蟹江が鰈（かれい）の煮付けだけで我慢しているのに...
梅崎春生 「Ｓの背中」
...肴（さかな）はもちろん鰈（かれい）の煮付けです...
梅崎春生 「Ｓの背中」
...箸ではさんだ鰈（かれい）の煮付けを...
梅崎春生 「Ｓの背中」
...大きな握（にぎ）り飯（めし）が二つ、豚の煮付け、それに縄のようなタクアン、切らずにそのまま入っている...
梅崎春生 「幻化」
...「ついでにこれも切って呉れ」ズクラの刺身と豚煮付けとタクアンで...
梅崎春生 「幻化」
...これが金平（きんぴら）……煮染（にし）めもありますで……ひらべの煮付け……」リュックを開いて...
橘外男 「仁王門」
...煮付けの蓮根（れんこん）が殊（こと）に美味であったこと...
谷崎潤一郎 「細雪」
...この家の台所で拵（こしら）える新鮮な蔬菜（そさい）の煮付けの方が食べたかったのであるが...
谷崎潤一郎 「細雪」
...なまりぶしの堅い煮付けでかれらは酒を飲んだり飯を食ったりした...
田山花袋 「田舎教師」
...肴（さかな）はナマリブシの固い煮付けと胡瓜（きゅうり）もみと鶏卵にささげの汁とであった...
田山花袋 「田舎教師」
...野菜の煮付けとか...
中谷宇吉郎 「室鰺」
...然し冷たい弁当のブリの煮付けの美味かったこと...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...第三十一 貝の柱飯は貝の柱と三ツ葉の刻んだのを醤油や味淋で煮付けて玉子でとじてそれを炊きたての御飯へ混ぜたものです...
村井弦斎 「食道楽」
...煮付けておけば立派なお菜になるぜ」などと叱言を云われる位がつらいだけで...
矢田津世子 「神楽坂」
...又は煮付けて食べる...
柳田國男 「食料名彙」
...または煮付けて食べる...
柳田國男 「食料名彙」
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