「板長」の意味
寿司屋の料理長
「板長」の例文（場面別）
- 飲食業界あの寿司屋の板長は、10年以上の経験を持つベテランだ。
- 日常会話このお店の板長、握りの技術がすごくて毎週通っちゃうよ。
- メディア・記事銀座の老舗寿司店で、新たに30代の若き板長が就任した。
小説での「板長」の使い方
...「板長さんが今日は休んでいるので、代理で私が対応いたします」... 
...「板長と話し合って決めましょう」...
...「板長に報告して承認をもらってから、進めてください」...
...「あの店の板長は凄い料理が作れるらしいよ」...
...「板長が作った鯛の塩焼きは美味しかったです」...
...新しい甲板長が着任し、船の雰囲気も一新された...
...船の甲板を取り仕切る甲板長さんの話を聞いていた...
...甲板長による指揮が的確で、乗組員たちは安全に仕事をこなしていた...
...甲板長は日々のメンテナンスにも力を入れており、船はとても綺麗に保たれている...
...甲板長の経験と技術は素晴らしく、多くの船長からも信頼されている...
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