例文・使い方一覧でみる「味淋」の意味
スポンサーリンク...味淋をかけると味が引き立つ... 
...この料理は味淋が必要だ...
...味淋を買いにスーパーに行く...
...味淋は中国から伝わった調味料だ...
...うどんに味淋をたっぷりかけて食べるのが好きだ...
...味淋（みりん）と鰹節（かつおぶし）のコッテリした元禄張（ばり）の文章味が読書界を沸騰さした...
内田魯庵 「硯友社の勃興と道程」
...此処（ここ）には有名な白味淋（しろみりん）の問屋があつた...
田山花袋 「朝」
...ビールの徳利（とっくり）へ味淋を買って来ては一人で楽しみに飲んでいたのさ...
夏目漱石 「吾輩は猫である」
...よせばいいのに苦沙弥君がちょっと盗んで飲んだところが……」「おれが鈴木の味淋などをのむものか...
夏目漱石 「吾輩は猫である」
...プーンと強い味淋（みりん）の匂いがしたのを...
古川緑波 「牛鍋からすき焼へ」
...モー一つソーダ松魚のローソク焼と申すのは今のように切った魚の肉を擂鉢で摺って味淋と味噌とで味をつけてそれを木の棒か竹の棒へ蝋燭（ろうそく）のように塗りつけて醤油を付けながら火の上でよく焼きます...
村井弦斎 「食道楽」
...鰺の酢煮は一度白焼にしたものを酢と味淋（みりん）と醤油とで煮て...
村井弦斎 「食道楽」
...別に蓼の葉を摺鉢で摺って少しの塩と御飯粒とを加えてまたよく摺ったものへ酢と煮切り味淋とを入れてのばしてそれで鰺を食べます...
村井弦斎 「食道楽」
...別に赤味噌を裏漉になし味淋と水とを加えてドロドロにゆるめ唐辛少し入れ前の鰯を入れて煮るなり...
村井弦斎 「食道楽」
...それからその油揚の皮を細かく刻んで醤油と味淋で美味しく煮ておきます...
村井弦斎 「食道楽」
...その二品へ木くらげの細く切ったものを交（ま）ぜて醤油と味淋と水とで美味しく煮てそれを炊きたての御飯へ混ぜます...
村井弦斎 「食道楽」
...それから皮を剥（む）いて短冊（たんざく）に切って鰹節（かつぶし）の煮汁（だし）と醤油と味淋とで少し鹹（から）い位に下煮をします...
村井弦斎 「食道楽」
...それから人参（にんじん）を糸切りにして糸蒟蒻（いとごんにゃく）と前の牛蒡と三品を一旦湯煮（ゆで）ておいてそれへ椎茸を加えて鰹節（かつぶし）の煮汁（だし）と味淋と醤油とで美味（おい）しく煮ます...
村井弦斎 「食道楽」
...第三十一 貝の柱飯は貝の柱と三ツ葉の刻んだのを醤油や味淋で煮付けて玉子でとじてそれを炊きたての御飯へ混ぜたものです...
村井弦斎 「食道楽」
...第三十五 鳥飯は鶏（とり）の肉を細かく切って椎茸や糸蒟蒻（いとごんにゃく）や外に時の野菜物を何でも皆（み）んな小さく切って味淋と醤油でよく煮てそれを炊きたての御飯へ混ぜたものです...
村井弦斎 「食道楽」
...そこで米一升に味淋二合の割で御飯を少し硬（こわ）い目に炊いて...
村井弦斎 「食道楽」
...別に人参と蒟蒻（こんにゃく）あるいは蕪などを湯煮（ゆで）て漏（こぼ）して醤油と味淋にて味をつけ...
村井弦斎 「食道楽」
...○鳥ソボロは鳥の肉を細末に叩き味淋...
村井弦斎 「食道楽」
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