...グレインズ・オヴ・パラダイス...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...トウガラシとグレインズ・オヴ・パラダイスの2種類の高度に辛い物質は弱い気が抜けたビールに刺激的な味を与えるのに使われる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...辛い植物物質を入れたりグレインズ・オヴ・パラダイスやギネア・ペッパーのチンキを加えることにより...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...グレインズ・オヴ・パラダイスのチンキ 4ガロン...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...グレインズ・オヴ・パラダイス...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...グレインズ・オヴ・パラダイス...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...川の近くの狭い道のウォーター・レインズ(水辺道路)と呼ばれた所に主として流行した...
ジョン・スノウ John Snow 水上茂樹訳 「コレラの伝染様式について」
...コレラはこのようにウォーター・レインズでは衰えたので無料の水供給は中止され...
ジョン・スノウ John Snow 水上茂樹訳 「コレラの伝染様式について」
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ジョン・スノウ John Snow 水上茂樹訳 「コレラの伝染様式について」
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