...1.分析したパッケージ...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...これはコーヒーに含まれるチコリーの混ぜ物処理に使われたヴェニス赤のような鉄分を含む土地成分から生じたものであるコーヒーについての第五の報告標識をしたパッケージの中にチコリーとコーヒーの混合物を売ることが公認されたすぐ後で買った34標品を検査した結果は次の通りであった...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
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