...憤りと焦躁に胸の裡が煮えかえった... 
大鹿卓 「渡良瀬川」
...業（ごう）を煮やしたり...
谷崎潤一郎 「恐怖」
...蕗の佃煮をこしらへる...
種田山頭火 「行乞記」
...表現とかに就いてのみ言つてゐる批評ほど煮え切らないものはない...
田山録弥 「解脱非解脱」
...それから魚（かじき）のかつれつにアイスクリームと果物の甘煮を取り合わせたもの...
ドストエーフスキイ 中山省三郎訳 「カラマゾフの兄弟」
...羊肉を盛んに煮た...
豊島与志雄 「秦の憂愁」
...各自の好みに合う程度に自ら煮て...
豊島与志雄 「文学以前」
...饂飩（うどん）を煮る湯気が障子の破れから...
夏目漱石 「二百十日」
...煮て食うつもりか...
夏目漱石 「吾輩は猫である」
...葱（ねぎ）の煮える臭（にお）いのように...
萩原朔太郎 「郷愁の詩人 与謝蕪村」
...よかったのは豚の角煮とおしるこ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...昆布巻だの芋の煮たのなどを売る...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...とにかく小蒜は中国で栽培せられている一種のニンニク式の品で葉を連ねてその根を煮て食うものである...
牧野富太郎 「植物一日一題」
...長火鉢に小鍋をかけて何やら煮物の加減を見てゐた...
水野仙子 「醉ひたる商人」
...醤油を注（さ）して再び煮上ぐるなり...
村井弦斎 「食道楽」
...ここに竹の子がありますがこれはお湯煮（ゆで）になりますか」お登和「ハイそれは皮を剥（む）かずに糠（ぬか）を水へ交ぜて湯煮るとエガ味がとれて柔（やわらか）になります...
村井弦斎 「食道楽」
...時によっては煮豆佃煮の類の竹の皮入れを持って私のあとを追いかける...
森於菟 「放心教授」
...俺と一緒では何彼と損がゆくところからああして自分自身で煮炊をしてたべている事などを...
若山牧水 「みなかみ紀行」
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