...（笑いながら縁側に近寄り）何を煮ていらっしゃるの？（奥田）（いそいでまた鍋の蓋をして）いや... 
太宰治 「春の枯葉」
...丁子を煮出した汁であるらしく...
谷崎潤一郎 「少将滋幹の母」
...帰庵早々佃煮にしてをく...
種田山頭火 「其中日記」
...お勝手で煮る香ばしいおせちの臭（にお）いが入口の方まで臭うている...
近松秋江 「うつり香」
...今日は珍しく小さい煮魚がついている...
壺井栄 「大根の葉」
...いい？ 判った？」「ああ」「ああって本当に御返事してンの？ 煮えたンだか煮えないンだか訳がわからないよ...
林芙美子 「泣虫小僧」
...味噌ダレでクタクタに煮ちまうんだからよく味は判らない...
古川緑波 「牛鍋からすき焼へ」
...仔牛をお酒で煮たお料理も出ました...
三浦環 「お蝶夫人」
...甘く煮た黒豆！ 一太は食慾のこもった眼を皿の豆に吸いよせられながら...
宮本百合子 「一太と母」
...根が煮えるとイモチが出る...
三好十郎 「おりき」
...それを深い鍋へ移してスープ三合を注（さ）して塩胡椒で味をつけて煮ます...
村井弦斎 「食道楽」
...それから深い鍋へ湯を沢山入れてその舌を一時間半位よく湯煮（ゆで）てザラザラした厚皮を手で剥（む）くと中から柔い肉が出ます...
村井弦斎 「食道楽」
...多くは煮売屋（にうりや）の店先やまたは民家の勝手元で用いられた...
柳宗悦 「工藝の道」
...相手には竹を切って煮て食わせて見たとか...
柳田国男 「山の人生」
...おまえは雑煮を祝って...
山本周五郎 「五瓣の椿」
...その又お茶の美味（おい）しかった事……舌から食道へと煮え伝わって行く芳（かん）ばしい薫（かお）りを...
夢野久作 「ドグラ・マグラ」
...先日から煮溜めた砂糖黍の液汁に浸した小豆餅が...
横光利一 「夜の靴」
...土炉（つちろ）に火を焚きながら何か煮物をしていた...
吉川英治 「黒田如水」
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