「下味」と「渋味」 英語の意味と違い

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読み方

下味: したあじ  「下味」の読み方

渋味: しぶみ  「渋味」の読み方

書き順

1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8

画数

下味: 11画

渋味: 19画

英語・英訳

下味: marinade(マリネード)  

下: below 味: flavor

渋味: refining(リファイニング)   acerbity(アサービティ)  

渋: astringent 味: flavor

例文・使い方

下味: 下味をつける 

渋味: 渋味を持つ  渋味成分 

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と  

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