「醤蝦」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
小さなエビを発酵させた調味料
「醤蝦」の例文と使い方
料理
このスープには醤蝦を加えることで、深みのある味わいが生まれます。
醤蝦は強い風味を持つため、少量から試すことをおすすめします。
食品加工
醤蝦は伝統的な発酵技術を用いて作られる調味料で、東南アジアの料理によく使われます。
醤蝦を使用する際は、原材料や製造方法を確認し、アレルギーに注意してください。
日常会話
醤蝦を初めて使ったんだけど、思ったより塩辛くてびっくりしたよ。
醤蝦の味に慣れていない人には、使用量を控えめにするか、他の調味料と組み合わせることを提案しましょう。
醤蝦は「蝦醤」とも呼ばれることがありますが、地域によって呼び方が異なる場合があります。類似の調味料として「魚醤」がありますが、原料が異なるため風味も変わります。
各漢字の詳細
- 「醤」
- 「蝦」
中国語発音
「醤蝦」を中国語で発音：