「貝柱」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
貝の閉殻筋部分
語源や由来
「貝柱」の語源は、二枚貝の筋肉部分が柱状の形をしていることに由来する。この部分は貝の殻を開閉する役割を持ち、その形状から「柱」と表現された。
「貝柱」の例文と使い方
料理
貝柱を使った料理は、プリプリとした食感が特徴です。
貝柱は加熱しすぎると硬くなるので、短時間で調理するのがポイントです。
食材購入
スーパーで新鮮な貝柱を選ぶ時は、色艶と弾力を確認しましょう。
貝柱は鮮度が命なので、購入後はすぐに調理するか冷凍保存することをおすすめします。
栄養学
貝柱は高タンパクで低カロリーな食材として、ダイエット中の人にも人気です。
貝柱は栄養価が高いですが、アレルギーを持つ人もいるので注意が必要です。
貝柱はホタテガイの閉殻筋を指すことが一般的ですが、他の二枚貝の閉殻筋も貝柱と呼ばれることがあります。
文脈別の「貝柱」の類義語・反対語
「貝柱」は高級食材として扱われることが多いため、文脈によってはその価値や希少性を強調すると効果的です。
ありがとうございました
各漢字の詳細
中国語発音
「貝柱」を中国語で発音：
英語での意味： adductor