「白鮭」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
サケ科の魚で体が白い
語源や由来
「白鮭」の語源は、体色が銀白色で腹部が特に白いことに由来する。また、身の色が他の鮭と比べて白っぽいためともされる。ただし、明確な文献記録はなく、確定的な由来は不明。
「白鮭」の例文と使い方
生物学・魚類学
白鮭は北太平洋に広く分布し、産卵期には川を遡上する習性がある。
学術的な文脈では「シロザケ」とカタカナ表記する場合もあるため、対象読者に合わせて使い分ける。
飲食・料理
この店の塩焼きは白鮭の脂の乗りが絶妙で、人気メニューだ。
「銀鮭」など他の鮭類と区別する必要がある場合に明確に記載すると親切。
漁業・産業
今年の白鮭の水揚げ量は前年比20%増と好調だ。
地域によっては「秋鮭」と呼ぶ場合があるため、統計資料では注釈を追加推奨。
「白鮭」は標準和名だが、地方名として「シロザケ」「アキサケ」など多様な呼称が存在する。類似種の「紅鮭（ベニザケ）」とは体色で明確に区別可能。
各漢字の詳細
- 「白」
- 「鮭」
中国語発音
「白鮭」を中国語で発音：