「煮つめる」の読み方・画数・意味

読み

画数

16画の苗字・名前
16画の地名

意味

煮て水分を減らす

「煮つめる」の例文と使い方

料理

鍋で野菜を煮つめて、濃厚なソースを作りました。

💡料理のレシピで使う際は、水分を飛ばすことで味が濃縮されることを強調すると良い。

日常会話

このスープは煮つめすぎて、少し塩辛くなってしまった。

💡調理中の失敗談として使う場合、煮つめすぎた結果を具体的に述べると伝わりやすい。

伝統文化

昔ながらの方法で、昆布だしをじっくり煮つめて取ります。

💡伝統的な調理法を説明する際に、時間をかけて行うニュアンスを加えると効果的。

📝「煮詰める」と漢字表記されることもあるが、同じ意味。類語の「濃縮する」は液体以外にも使えるが、「煮つめる」は調理プロセスに限定される傾向がある。

各漢字の詳細

「煮」

• 部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
• 「煮」の書き方・書き順
• 中学生で習う漢字

中国語発音

「煮つめる」を中国語で発音：

ピンイン: zhǔ

漢字：