「炙物」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
火で焼いた食べ物
「炙物」の例文と使い方
日常会話
今日の夕食は炙り焼きの魚にしよう。
「炙物」は火で焼いた食べ物全般を指すが、特に魚や肉を炙った料理を指すことが多い。会話では「炙り焼き」や「炙り料理」と言い換えると自然。
飲食店のメニュー
当店の炙り寿司は人気メニューです。
メニューでは「炙り」と表記する場合が多いが、フォーマルな場では「炙物」も使用可能。ただし、客に分かりやすい表現を心がける。
料理レシピ
炙物を作る際は、表面を焦がさないように注意してください。
レシピでは「炙物」よりも「炙り焼き」や「炙り調理」と表現する方が具体的で分かりやすい。
「炙物」は火で焼いた食べ物全般を指すが、特に魚や肉を炙った料理を指すことが多い。類語として「焼き物」があるが、「焼き物」は陶磁器を指す場合もあるため、文脈に注意が必要。
各漢字の詳細
中国語発音
「炙物」を中国語で発音: