「炒飯」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
ご飯を油で炒めた中華料理
語源や由来
「炒飯」の語源は、中国語の「炒飯」（chǎofàn）に由来する。中国語で「炒」は「炒める」、「飯」は「ご飯」を意味し、炒めたご飯を指す。日本では中華料理として広まり、そのまま「炒飯」と呼ばれるようになった。
「炒飯」の例文と使い方
日常会話
今日の夕食は炒飯を作ろうと思っています。
一般的な家庭料理として使われる表現。具材を追加する場合は「海鮮炒飯」や「野菜炒飯」などと具体化すると伝わりやすい。
飲食店のメニュー
当店の看板メニューは特製チャーシュー炒飯です。
商品名として使う場合は「炒めご飯」ではなく「炒飯」と表記するのが一般的。ローマ字表記（Fried Rice）を併記する場合もある。
料理レシピ
炒飯を作る際は、ご飯を事前に冷やしてパラパラにすると上手く仕上がります。
調理法を説明する際は「炒める」行為と「飯」の関係性が明確になるよう、手順を具体的に記載すると良い。
「焼き飯」は関西で使われる類似表現だが、調理法（鉄板焼き vs 中華鍋炒め）や味付け（ソース味 vs 塩味）に地域差がある場合がある。
文脈別の「炒飯」の類義語・反対語
料理・飲食
健康・栄養
「炒飯」は地域や文化によって調理法や味付けが異なるため、文脈に応じて適切な表現を選びましょう。
「炒飯」を含む著名人の名字、名前や地名の読み方
各漢字の詳細
中国語発音
「炒飯」を中国語で発音：