「炒める」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
食材を油で加熱調理する
「炒める」の例文と使い方
日常会話
野菜を炒める時は、強火で手早く調理するのがコツだよ。
炒める際は、食材が均等に熱されるように頻繁に混ぜることが重要です。
レシピ説明
まず玉ねぎを炒めてから、肉を加えてください。
食材を順番に加えることで、それぞれの風味を最大限に引き出せます。
健康アドバイス
油を使わずに水炒めすると、カロリーを抑えられます。
ダイエット中は、油の代わりに少量の水や出汁で炒める方法を試してみてください。
『炒める』は、『焼く』や『煮る』とは異なり、少量の油で短時間加熱する調理法を指します。食材の食感や栄養を保つのに適しています。
各漢字の詳細
- 「炒」
中国語発音
「炒める」を中国語で発音: