「火焙」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
火で焙ること
「火焙」の例文と使い方
茶道
高級な抹茶は火焙りで香りを引き立てる
茶葉の焙煎技術を指す専門用語。一般会話では「焙煎」と言い換えると分かりやすい
食品加工
この鰹節は火焙りと天日干しを繰り返して作られる
伝統的な製法を説明する際に使用。ビジネス文書では「加熱乾燥」と併記すると正確
方言（主に九州）
この魚は火焙りにした方がうまかよ
地域によっては「あぶり焼き」と同義。標準語話者には説明が必要
「焙煎」との違いは直火を使う点。類語「炙る」は表面加熱に限定される
文脈別の「火焙」の類義語・反対語
技術・IT
芸術・文化
「火焙」は主に熱を用いた加工や処理を指すため、文脈に応じて適切な類義語を選びましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「火焙」を中国語で発音：