「叩き肉」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
たたいて柔らかくした肉
「叩き肉」の例文と使い方
料理
このステーキは叩き肉にすることで、より柔らかく仕上がります。
叩き肉は肉を柔らかくする調理法の一つで、特に硬い部位の肉に適しています。
日常会話
昨日の夕食は叩き肉を使ったハンバーグだったよ。
日常会話では、叩き肉を使った料理を話題にする際に自然に使えます。
料理レシピ
叩き肉を作る際は、肉の繊維を壊すようにしっかりと叩いてください。
レシピでは、叩き肉の作り方を具体的に説明する際に役立ちます。
叩き肉は調理法の一つで、肉を叩いて柔らかくすることを指します。類語には『たたき肉』がありますが、同じ意味で使われます。
文脈別の「叩き肉」の類義語・反対語
料理・飲食
「叩き肉」は主に料理の文脈で使われるため、料理や飲食に関連する会話で使用すると適切です。
各漢字の詳細
- 「叩」
- 「肉」
中国語発音
「叩き肉」を中国語で発音：
英語での意味： mincemeat