...我々は米と新しい鱒とで...
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
...創口(きずぐち)より血なお滴(したた)れる鱒を提(さ)げたる男...
大町桂月 「層雲峡より大雪山へ」
...死したる鱒を拾い上げしが...
大町桂月 「層雲峡より大雪山へ」
...私がほとんど二十五年間かわらずに敬愛しつづけて来た井伏鱒二と言う作家の作品全部を...
太宰治 「『井伏鱒二選集』後記」
...井伏鱒二(ますじ)...
太宰治 「もの思う葦」
...鮭(さけ)、鱒(ます)、(やまべ)なぞは持ちきれぬ程釣れて、草原にうっちゃって来ることもあり、銃を知らぬ山鳥はうてば落ちうてば落ちして、うまいものゝ例(ためし)にもなる山鳥の塩焼にも(あ)いて了まった...
徳冨健次郎 「みみずのたはこと」
...常連は井伏鱒二、小田嶽夫、上林暁、太宰治、木山捷平、古谷綱武、亀井勝一郎、中村地平君等である...
外村繁 「将棋の話」
...姫鱒の養殖が行われている...
豊島与志雄 「故郷」
...ローゼ湖の二尾(ひき)の大きな鯉(こい)とアロズ湖の一尾の鱒(ます)とが焼かれていた...
ビクトル・ユーゴー Victor Hugo 豊島与志雄訳 「レ・ミゼラブル」
...生き物なら、まず岩魚か鱒で、例外として助七のような人間がいるだけ、山の壁があって、上に高い「窓」がある...
中村清太郎 「ある偃松の独白」
...ビクターに入っている「辻音楽師」「春の夢」「鱒」「水に寄せて歌える」はその最も傑出したもので...
野村胡堂 「楽聖物語」
...――この辺には真夏の暑い日の夕方になると鱒が浮いて来ます...
野村胡堂 「水中の宮殿」
...あんなに山盛りになっていたサラダも虹鱒のフライも...
久生十蘭 「キャラコさん」
...鱒(マス)を食しながら愉快そうに言った...
フレッド・M・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「諜報部秘話」
...ほんとうの井伏鱒二が書いたらさぞかし巧いだらうがなどゝいふ気がしたのみであつた...
牧野信一 「月評」
...鮭(さけ)でも鱒(ます)でも鯛(たい)でも鱸(すずき)でも何でも白い身の魚を湯煮るか蒸すかして冷めた処を前にあるマイナイスソースで和えてパンへ挟みます...
村井弦斎 「食道楽」
...あそこは毎年鱒時にははいるので不思議なことはない筈だ...
室生犀星 「蛾」
...鱒の歯に当(あて)られて...
若松賎子 「鼻で鱒を釣つた話(実事)」
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