...鰺(あじ)の塩焼その他で夜中の十時近くまで大御馳走を食った...
石川欣一 「飢えは最善のソースか」
...焙った魚――真鰺(まあじ)――の大きな切身と...
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
...そして、「あんた、あの鰺、みんな猫(ねこ)に食べさせなはったやろ? 自分が食べたのん二つか三つよりあれしまへんやろ?」と、今度は調子を和(やわら)げて云い出した...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のおんな」
...」「もう明日から鰺買うのん止(や)めにしょう...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のおんな」
...成(な)る程(ほど)あの鰺は姿が小さくて...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のをんな」
...ちやうど此の二三日小鰺の二杯酢の一件が福子の胸につかへてゐて...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のをんな」
...皿の上には約二寸程の長さの小鰺が十二三匹は載つてゐた筈だが...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のをんな」
...「鰺の取れ/\」「鰯の取れ/\」と呼びながら大概毎日売りに来る...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のをんな」
...成る程あの鰺は姿が小さくて...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のをんな」
...小鰺(こあじ)だの...
壺井栄 「瀬戸内の小魚たち」
...初めてきた時はちょうど室鰺の盛りの時期であった...
中谷宇吉郎 「室鰺」
...その色テープが鰺の上を撫でながら蠅を追うような仕掛になっている...
中谷宇吉郎 「室鰺」
...彼女はその時偶然口に上(のぼ)った一塩(ひとしお)にした小鰺(こあじ)の焼いたのを美味(うま)いと云ってしきりに賞(ほ)めた...
夏目漱石 「彼岸過迄」
...塩鰺(しほあぢ)の塩加減...
眞山青果 「茗荷畠」
...それをサラダ油で揚げると膨(ふく)れますから西洋紙か新聞紙へ取って油を切ってお皿へ載せてまた粉砂糖を上へ振りかけて出します」○鰺料理は本文の外にスープに作りてもよし...
村井弦斎 「食道楽」
...○小鰺は摺身にて食しても味甘(うま)し...
村井弦斎 「食道楽」
......
森鴎外 「細木香以」
...きのう持って来た小鰺(こあじ)は美味(うま)かったぜ...
吉川英治 「山浦清麿」
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