...焙った魚――真鰺（まあじ）――の大きな切身と... 
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
...御馳走はほんの小鰺（こあぢ）が十匹だけあつたものを焼いて...
鈴木三重吉 「桑の実」
......
高浜虚子 「五百句」
...僕は小鰺が食べたいから自分で料理すると云って...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のおんな」
...鰺の一つを箸（はし）で高々と摘（つ）まみ上げる...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のをんな」
...僕は小鰺が食べたいから自分で料理すると云つて...
谷崎潤一郎 「猫と庄造と二人のをんな」
...駿河湾（するがわん）北端に近い漁場における鰺（あじ）の漁獲高と伊豆（いず）付近の地震の頻度（ひんど）との間にある関係があるらしいということについて簡単な調査の結果を発表したことがあった...
寺田寅彦 「物質群として見た動物群」
...鰺の大群であることがすぐわかった...
中谷宇吉郎 「海底の散歩」
...通りに面して魚屋の店先には、小鰺と、室鰺との干物が一面に並べられて、秋の陽を一杯に受けながら行儀よく並んで乾されていた...
中谷宇吉郎 「室鰺」
...きっときつい目に会っていたと思うね」私は骨つきの方の鰺をしゃぶりながら風呂屋（ふろや）の煙突（えんとつ）を見ていた...
林芙美子 「清貧の書」
...よっぽど辛（つら）かったのだろうと思ったからさ」「この鰺はもう食べませんか」「ああ」飯台が小さいためか...
林芙美子 「清貧の書」
...ボンベタークという西洋の魚か鰺（あじ）の干物（ひもの）のような魚類をむしって小さくしたものか...
村井弦斎 「食道楽」
...鰺の蓼蒸しと申すのは大きい鰺を三枚に卸して蒸籠（せいろう）で蒸して細かく切った蓼を上へかけてまた少し蒸してそれへ白ソースをかけます...
村井弦斎 「食道楽」
...○鰺の姿鮓は小鰺を丸のまま中骨を抜き一塩になし半日ほど置きて一旦酢にて洗いたる後甘酢へ漬おき別に炊たての飯へ酢と塩と砂糖とを適宜に混ぜ堅く握りて前の鰺の腹へ入れ二...
村井弦斎 「食道楽」
...たとえば津軽（つがる）の鰺（あじ）ヶ沢（さわ）の柱かつぎ...
柳田国男 「こども風土記」
...鰺の塩焼の次に芋汁...
山本周五郎 「へちまの木」
...鰺（あじ）の酢の物にもろきゅう...
山本周五郎 「ゆうれい貸屋」
...きのう持って来た小鰺（こあじ）は美味（うま）かったぜ...
吉川英治 「山浦清麿」
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