...「この料理の食感が風雅だ」と形容する...
...「品形にこだわる人もいるけれど、食感が大事だと思う」(Some people pay attention to the shape, but I think the texture is more important.)...
...スープに入れると、木耳の食感が楽しめます...
...「海鼠餅」って、見た目と食感がちょっと怖くない?...
...「白米に餅を混ぜて炊いた餅飯は、味も食感も違って美味しいですよ」 ...
...サラダに加える竜舌菜は、シャキシャキした食感が特徴的です...
...天ぷらの衣にも乳化剤が使われており、サクサクの食感が生まれる...
...中力粉を使った生地はもっちりとした食感があります...
...土団子は、もちもちとした食感が特徴的だ...
...作り方によっては、サクサクした食感が楽しめる...
...ヨーグルトに乾燥果実をかけると食感が良くなる...
...私は猿頬貝が苦手で、ふやけた食感がとても嫌いです...
...鮭や鯖のように身がふわっとしているわけではないが、硬骨魚には独特の食感がある...
...馬尾藻を洗って水に浸けておくと、食感がよくなりますよ...
...鴨肉のコンフィは、カリッとした皮としっとりとした肉の食感が絶妙だ...
...豆富を揚げてから煮物に入れると食感が良くなります...
...金銀葛の豆腐は食感が良く、美味しい...
...酒菜は軽食感覚で楽しめます...
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