...日本酒を醸造するには、米や麹菌などの材料が必要だ...
...この地域は古くから醸造の盛んな地域として知られている...
...彼は自家醸造のワインを作るのが趣味だ...
...私たちのカクテルは、地元の醸造元で作られたバーボンを使用しています...
...ビールの世界大会で優勝した醸造家がインタビューで話したことが話題になっている...
...日本は多種多様な醸造酒がある...
...自家醸造のビールを飲んでみたい...
...自家醸造は手間暇がかかるけれど、味が良い...
...私はビールの醸造法について研究をしています...
...酒蔵で醸造酒を作る...
...酒槽には醸造に必要な酵母が含まれている...
...農家では酒槽を使ってお米を洗い、そのあと醸造に使用する...
...酢酸発酵は、醸造業界や食品加工業界で広く利用されています...
...醸造食品は、素材や製造方法によって味や種類が異なります...
...醸造食品は、世界中で様々な形で愛され、日本文化としても大切にされています...
...醸造酒にはアルコール度数が高いものから低いものまである...
...醸造過程での温度管理が醸酒の味わいに影響を与えます...
...醸造酢には、アミノ酸やポリフェノールなどの成分も含まれる...
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