例文・使い方一覧でみる「醤」の意味
スポンサーリンク...泥を調って醤をこしらえることはできないので三丈の鬼になろうと思った... 
田中貢太郎 「太虚司法伝」
...ツマの山葵（わさび）を醤油の中へ入れた...
田中貢太郎 「港の妖婦」
...酒も醤油も彼に買はせる...
種田山頭火 「其中日記」
...醤油会社（かいしゃ）がつぶれたりして...
壺井栄 「大根の葉」
...酒屋の男が醤油（しょうゆ）の壜（びん）を置いて立去るところであった...
永井荷風 「つゆのあとさき」
...赤蛙は皮を剥ぎ醤油をつけ焼く時は味よし...
永井荷風 「礫川※［＃「彳＋淌のつくり」、第3水準1-84-33］※［＃「彳＋羊」、第3水準1-84-32］記」
...これ以外、別段、野菜の附合せ物を入れたりするわけでもなし、砂糖、醤油、味噌、割下（わりした）といったような調味料は、いささかも加入されないが、肉そのものは、骨ごとよく煮上っている...
中里介山 「大菩薩峠」
...味噌醤油の自家造も止まったし節分の豆まきの豆も無い...
中里介山 「百姓弥之助の話」
...數年來（すうねんらい）佳味（うま）い醤油（しやうゆ）を惜氣（をしげ）もなく使用（しよう）して來（き）た口（くち）には恐（おそ）ろしい不味（まづ）さを感（かん）ぜずには居（ゐ）られなかつた...
長塚節 「土」
...お煮しめでも皆醤油が必要である...
中谷宇吉郎 「風土と伝統」
...普段は何の気もなしに使っている醤油のようなものが...
中谷宇吉郎 「風土と伝統」
...別に醤油一杯と味淋一杯と酢一杯とを三等分にしてよく煮詰めて火から卸（おろ）した時鮪の身を入れると鮪の端が少し白くなる...
村井弦斎 「食道楽」
...私どもではお吸物に使うのと煮物や掛醤油に使うのと別々にして二色のお醤油（したじ）を買っておきます...
村井弦斎 「食道楽」
...お醤油は何処の台所でも一年中使うものですから簡略な検査法位知っていなければなりません...
村井弦斎 「食道楽」
...また同じ印の醤油を二...
村井弦斎 「食道楽」
...骰子（さい）の目に切った生鰤（ぶり）の脂肉（あぶらにく）の生姜（しょうが）醤油に漬けた奴を...
夢野久作 「近世快人伝」
...お台所の方からそっと取り寄せておいたごまめの醤油煮（しょうゆに）に唐辛子（とうがらし）をかけたのを...
吉川英治 「べんがら炬燵」
...それへ醤油はたくさん目に注いで掻廻し...
吉川英治 「忘れ残りの記」
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