例文・使い方一覧でみる「醗酵」の意味


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...ヨーグルトは乳酸菌の作用による醗酵食品です...   ヨーグルトは乳酸菌の作用による醗酵食品ですの読み方

...この味噌は長期間の醗酵で作られています...   この味噌は長期間の醗酵で作られていますの読み方

...酒造メーカーは醗酵技術の改善に力を入れています...   酒造メーカーは醗酵技術の改善に力を入れていますの読み方

...チーズは牛乳を醗酵させて作られる...   チーズは牛乳を醗酵させて作られるの読み方

...無意識の中に行はれたる久しき準備と醗酵とが...   無意識の中に行はれたる久しき準備と醗酵とがの読み方
阿部次郎 「三太郎の日記 第一」

...物の善き本性と一つの神性とによりてこの醗酵は止みぬ...   物の善き本性と一つの神性とによりてこの醗酵は止みぬの読み方
スワンテ・アウグスト・アーレニウス Svante August Arrhenius 寺田寅彦訳 「宇宙の始まり」

...自分の勉強している数学との両方から偶然に醗酵して来たものであったのです...   自分の勉強している数学との両方から偶然に醗酵して来たものであったのですの読み方
海野十三 「三角形の恐怖」

...たとえばパンの職長が醗酵素の種の作り方を秘密にする...   たとえばパンの職長が醗酵素の種の作り方を秘密にするの読み方
相馬愛蔵 「私の小売商道」

...両者の化合醗酵(はっこう)を企てるなど...   両者の化合醗酵を企てるなどの読み方
太宰治 「禁酒の心」

...舞台のうえに灼熱的(しゃくねつてき)な演技となって醗酵(はっこう)するのであったが...   舞台のうえに灼熱的な演技となって醗酵するのであったがの読み方
徳田秋声 「縮図」

...兼(かね)て醗酵(はっこう)したる液体が一度(ひとた)び外気に接して沸騰するが如く...   兼て醗酵したる液体が一度び外気に接して沸騰するが如くの読み方
徳富蘇峰 「吉田松陰」

...おのずからの情熱が醗酵するものである...   おのずからの情熱が醗酵するものであるの読み方
豊島与志雄 「砂漠の情熱」

...――醗酵(はっこう)させる事の社会的危険を承知していた...   ――醗酵させる事の社会的危険を承知していたの読み方
夏目漱石 「それから」

...是非(ぜひ)とも家でパン種から拵(こしら)えて行くなら先ずホップス即ち葎草(りっそう)といって麦酒の種に使う苦い醗酵性(はっこうせい)の草を食品屋からお買いなさい...   是非とも家でパン種から拵えて行くなら先ずホップス即ち葎草といって麦酒の種に使う苦い醗酵性の草を食品屋からお買いなさいの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...八時間の後温(あったか)い処から出してみるとプツプツと盛(さかん)に醗酵していますからその中へメリケン粉二斤を加えてよく混(ま)ぜると饂飩(うどん)の少し柔い位なものが出来ます...   八時間の後温い処から出してみるとプツプツと盛に醗酵していますからその中へメリケン粉二斤を加えてよく混ぜると饂飩の少し柔い位なものが出来ますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...豆類の如きは醗酵性食物にして胃の悪き物は醗酵を促す...   豆類の如きは醗酵性食物にして胃の悪き物は醗酵を促すの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...多くは米の粉糠を塩に合せて醗酵させたもの...   多くは米の粉糠を塩に合せて醗酵させたものの読み方
柳田國男 「食料名彙」

...一面の蕨の叢の中は互の温度に醗酵してヨード・チンキになっているのだった...   一面の蕨の叢の中は互の温度に醗酵してヨード・チンキになっているのだったの読み方
横光利一 「旅愁」

...そこには想像外な性社会の醗酵(はっこう)が都の夜の底をびらんさせていたのではあるまいか...   そこには想像外な性社会の醗酵が都の夜の底をびらんさせていたのではあるまいかの読み方
吉川英治 「私本太平記」

...染色及び醗酵の過程における大気の分解力の有つ諸結果については言わぬとしても...   染色及び醗酵の過程における大気の分解力の有つ諸結果については言わぬとしてもの読み方
デイヴィド・リカアドウ David Ricardo 吉田秀夫訳 「経済学及び課税の諸原理」

...これが景岡の胸の中に醗酵した『景岡浴場建設趣意』でした...   これが景岡の胸の中に醗酵した『景岡浴場建設趣意』でしたの読み方
蘭郁二郎 「足の裏」

...からだのなかが醗酵(はっこう)したようになる...   からだのなかが醗酵したようになるの読み方
ルナール Jules Renard 岸田国士訳 「博物誌」

「醗酵」の読みかた

「醗酵」の書き方・書き順

いろんなフォントで「醗酵」

「醗酵」の英語の意味


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