例文・使い方一覧でみる「醗酵」の意味

...ヨーグルトは乳酸菌の作用による醗酵食品です... ヨーグルトは乳酸菌の作用による醗酵食品ですの読み方

...この味噌は長期間の醗酵で作られています... この味噌は長期間の醗酵で作られていますの読み方

...酒造メーカーは醗酵技術の改善に力を入れています... 酒造メーカーは醗酵技術の改善に力を入れていますの読み方

...チーズは牛乳を醗酵させて作られる... チーズは牛乳を醗酵させて作られるの読み方

...我等の間に醗酵した凡ての哲学は... 我等の間に醗酵した凡ての哲学はの読み方
有島武郎「運命と人」

...物の善き本性と一つの神性とによりてこの醗酵は止みぬ... 物の善き本性と一つの神性とによりてこの醗酵は止みぬの読み方
スワンテ・アウグスト・アーレニウス　Svante August Arrhenius 寺田寅彦訳「宇宙の始まり」

...醗酵した豆から造るソースとを沸し... 醗酵した豆から造るソースとを沸しの読み方
エドワード・シルヴェスター・モース　Edward Sylvester Morse 石川欣一訳「日本その日その日」

...これらの研究で腐敗とか醗酵（はっこう）とかのはたらきがすべて微生物によって起されることが確かになったので... これらの研究で腐敗とか醗酵とかのはたらきがすべて微生物によって起されることが確かになったのでの読み方
石原純「ルイ・パストゥール」

...パストゥールはそれが醗酵菌（はっこうきん）の作用によることを示し... パストゥールはそれが醗酵菌の作用によることを示しの読み方
石原純「ルイ・パストゥール」

...ところがパストゥールの方法で醗酵菌（はっこうきん）を除いてしまえば... ところがパストゥールの方法で醗酵菌を除いてしまえばの読み方
石原純「ルイ・パストゥール」

...「醗酵（はっこう）しない真の葡萄汁（ぶどうしる）です」と男が註を入れた... 「醗酵しない真の葡萄汁です」と男が註を入れたの読み方
徳冨健次郎「みみずのたはこと」

...文学的醗酵以外に... 文学的醗酵以外にの読み方
戸坂潤「思想としての文学」

...おのずからの情熱が醗酵するものである... おのずからの情熱が醗酵するものであるの読み方
豊島与志雄「砂漠の情熱」

...感動はあっても未だ文学的なものに迄醗酵しないし... 感動はあっても未だ文学的なものに迄醗酵しないしの読み方
中島敦「章魚木の下で」

...房江の假睡の夢も醗酵する... 房江の假睡の夢も醗酵するの読み方
林芙美子「暗い花」

...この緊張裡に彼の微細な推理力は醗酵するらしい... この緊張裡に彼の微細な推理力は醗酵するらしいの読み方
平林初之輔「ホオムズの探偵法」

...またこの頃までは甘酒の醗酵（はっこう）して酒になる日を... またこの頃までは甘酒の醗酵して酒になる日をの読み方
柳田国男「木綿以前の事」

...幻想を醗酵する季節... 幻想を醗酵する季節の読み方
與謝野晶子「晶子詩篇全集」

...黄熟した果肉の醗酵にアブや蜂が... 黄熟した果肉の醗酵にアブや蜂がの読み方
吉川英治「折々の記」

...そして若い彼と異性の肌から醗酵する... そして若い彼と異性の肌から醗酵するの読み方
吉川英治「雲霧閻魔帳」

...いま安土に醗酵（はっこう）しつつある生気溌剌（はつらつ）たる新文化が... いま安土に醗酵しつつある生気溌剌たる新文化がの読み方
吉川英治「新書太閤記」

...醗酵（はっこう）したようにぬらぬらしていた... 醗酵したようにぬらぬらしていたの読み方
ルナール　Jules Renard 岸田国士訳「博物誌」

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