...しかし1/4グレインの酢酸鉛(市販の鉛糖)または他の鉛標品を入れると...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
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石川啄木 「一握の砂」
...三河(みかわ)の宝蔵寺(ほうぞうじ)産の麻の上物を酢煮(すに)にして...
江見水蔭 「死剣と生縄」
...食べる時にちょっと蓼の葉で酢を振りかけるのである...
谷崎潤一郎 「陰翳礼讃」
...胡瓜(きゅうり)の酢漬や...
谷崎潤一郎 「細雪」
...金之丞が酢(すつ)ぱい顏をして立つてゐたのです...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...女ですかい」「それがね」「驚いたね」ガラツ八は恐ろしく酢つぱい顏をして見せるのでした...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...お刺身(さしみ)かお酢の物の中毒だろうといったそうで」「そんな馬鹿なことがあるものか」八五郎は横合いから口を挟みました...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...酢味噌で食はうと言つた勢ひでしたよ」「そんな時は...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...これらの処が酢または薑の産地であつた事もわかる...
正岡子規 「病牀六尺」
...三杯酢にして御飯の副食物(おかず)にするといくつでも食べられます...
村井弦斎 「食道楽」
...御飯の方は炊く時に酢を入れるのでお米一升に酢二合と少しの塩を加えて炊きます...
村井弦斎 「食道楽」
...別にサラダ油と西洋酢と等分に交(ま)ぜて塩胡椒を加えた中へ今の菜を細かく刻んで和(あ)えてパンの間へ挟みます...
村井弦斎 「食道楽」
...この果實から最も簡單に酢が取れるからの名であつたことが...
柳田國男 「食料名彙」
...「これはおまえ塩と酢でしめてあるんだ...
山本周五郎 「季節のない街」
...口を酢(す)くして...
吉川英治 「宮本武蔵」
...梅酢(うめず)を浴びたようになって...
吉川英治 「宮本武蔵」
...人間としてまだ酢(す)っぱい未熟者だということを弁(わきま)えんか...
吉川英治 「宮本武蔵」
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むくれる いても立ってもいられない 面がまえ
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