...私は生物学の授業で配糖体の構造について学びました...
...この食品には配糖体が含まれています...
...最近の研究では、配糖体ががん細胞の成長に影響を与えることが示されています...
...配糖体の分解には、特定の酵素が必要です...
...糖質とタンパク質の結合が配糖体を作り出します...
...」有毒なカスタード有毒な植物のチェリー・ローレル(prunus lauro-cerasus:西洋博打の木:シアン配糖体を含む)の葉は大部分の人が好む桃の種またはビター・アーモンド(苦扁桃)の仁に似る木の実の香りを持っている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
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