例文・使い方一覧でみる「裏ごし」の意味

...……私は銀の粉を裏ごしにかけたような美しい砂地に立って...   
泉鏡花 「悪獣篇」

...こないだアメリカから配給になった罐詰（かんづめ）のグリンピイスを裏ごしして...   
太宰治 「斜陽」

「裏ごし」の書き方・書き順

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