...弱くした蒸留酒にまず水に溶かしたミョウバンの一定量を加え... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...沢山の水蒸気を出す...
アンリイ・ファブル Jean-Henri Fabre 大杉栄、伊藤野枝訳 「科学の不思議」
...例の怪物が水蒸気のように消え去るところを目撃した...
海野十三 「宇宙戦隊」
...そのまわりに蒸気が凝ってくっつくので...
寺田寅彦 「茶わんの湯」
...冷えきったころにはまた前のような音がして再び送られて来る蒸気で暖められる...
寺田寅彦 「病院の夜明けの物音」
...蒸気船の発明これなり...
徳富蘇峰 「将来の日本」
...「蒸気の製造法が難物だ――今...
中里介山 「大菩薩峠」
...上から水蒸気を吹き込んで見た...
中谷宇吉郎 「雪を作る話」
...それがまた痛々しくも涙に蒸されて...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...穴倉の二匹のもぐらは宜いあんべえに蒸し殺されるぜ」「お前...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...それに続く驚愕（きょうがく）の遺体蒸発です...
フレッド・Ｍ・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「くちなしの花」
...ゼラチンは海上の蒸留器を濾過（ろか）して...
フレッド・Ｍ・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「幽霊島」
...今は隈なくすき透つて藻の蔭に沈んでゐる蒸汽船や瀬戸物の破片などまでがはつきりと見えたし崖の小笹の間から滾（こぼ）れる水を招んで気ながに湛えた泉水の水なので...
牧野信一 「村のストア派」
...それからテンピで一時間蒸焼にしてもあるいはお釜で蒸しても出来ますがこれへスポンジソースをかけて戴くとなお結構です...
村井弦斎 「食道楽」
...蓬々（ほうほう）として蒸気が立ちのぼって来る...
森鴎外 「安井夫人」
...私は蒸気河岸の脇（わき）のところで...
山本周五郎 「青べか物語」
...床板の下から湧出する蒸気が...
和辻哲郎 「古寺巡礼」
...しかしこの「蒸し風呂としての構造」だけは昔の面影を伝えていはしまいか...
和辻哲郎 「古寺巡礼」
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