...羊羹よりも柔いくらゐのものです... 
太宰治 「お伽草紙」
...上にはおったインバネスも羊羹色（ようかんいろ）に黄ばんで...
田山花袋 「少女病」
...君江も屑羊羹を頬張（ほおば）りながら少し及腰（およびごし）になって...
永井荷風 「つゆのあとさき」
...こっちが恨めしいくらいだ」「迷亭はあの時分から法螺吹（ほらふき）だったな」と主人は羊羹（ようかん）を食い了（おわ）って再び二人の話の中に割り込んで来る...
夏目漱石 「吾輩は猫である」
...兎も角も羊羹（やうかん）色の紋附を着て居るし...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...羊羹色の紋付がないか...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...尾張の大将か何んか腐った羊羹の一と竿も持って来て...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...最初に鼈（すっぽん）の肉羹（スープ）が出...
久生十蘭 「平賀源内捕物帳」
...ハムライスがあるといふので一皿食ひ、羊羹二片...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...青森の林檎羊羹（りんごようかん）...
正岡子規 「墨汁一滴」
...羊羹のためにや口の中苦し...
正岡子規 「明治卅三年十月十五日記事」
...陶弘景は兎肉を羹とせば人を益す...
南方熊楠 「十二支考」
...これはお芋の羊羹です...
村井弦斎 「食道楽」
...僕は例の黒羽二重の羊羹色（ようかんいろ）になったのを着て...
森鴎外 「ヰタ・セクスアリス」
...ここの「日光羊羹（にっこうようかん）」は誰も自家（うち）へ持ち帰るでありましょう...
柳宗悦 「手仕事の日本」
...つぎは蒸し羊羹専門の豊倉屋...
山本笑月 「明治世相百話」
...硝子戸一枚の外はあの銀座特有のねっとりとした羊羹色の闇が...
蘭郁二郎 「蝕眠譜」
...翁は春の山で煮羹之九個女子（あつものをにるここのはしらのおとめ）に逢った...
和辻哲郎 「日本精神史研究」
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