...非常に貧弱な魚の羮（スープ）... 
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
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伊良子清白 「孔雀船」
...そこで羮（あつもの）を獻ろうとして青菜を採（つ）んでいる時に...
稗田の阿禮、太の安萬侶 武田祐吉訳 「古事記」
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武田祐吉 「古事記」
...蒼求の火といふのは、祇園社に大晦日の宵から元朝寅の刻へかけて行ふ削掛の神事に、一切の凶惡を除祓ふために、この削掛の火を參詣の人が蒼求（不祥を除く草にて火繩のごとく作りたるもの）に移して、その火を消さぬやうに持つて皈つて、元朝の羮を炊ぐ...
竹久夢二 「砂がき」
...名物小城羊羮、頗る美人のおかみさんのゐる店があつて、羊羮よりもいゝさうな！三月十三日曇、晴れて風が強くなつた、行程六里、途中行乞、再び武雄町泊、竹屋といふ新宿（三〇・下）同宿は若い誓願寺さん、感情家らしかつた、法華宗にはふさはしいものがあつた...
種田山頭火 「行乞記」
...五橋羊羮（岩国名物と自称する）を一きれ食べる...
種田山頭火 「行乞記」
...餅菓子とかビスケットとか羊羮（ようかん）とかいつもきっと入れられてあったが...
田山花袋 「田舎教師」
...羊羮のことを考えていたんで何にも分らない……と云うきりだった...
豊島与志雄 「狐火」
...」彼は羊羮を肴にウイスキーを飲んで...
豊島与志雄 「自由人」
...」羊羮をかじり茶をすすり...
豊島与志雄 「自由人」
...而も羊羮色になつた黒のモオニングに...
南部修太郎 「猫又先生」
...羮（スウプ）をふき出す青面黒衣の吸血鬼（ヴァンピール）...
久生十蘭 「ノンシャラン道中記」
...コン吉とタヌが旧港（ヴィユ・ポオル）に近い旗亭（レストオラン）の露台で名代の香煎魚羮（ブイヤベイス）を喰べ...
久生十蘭 「ノンシャラン道中記」
...藻※魚羮侑杜...
森鴎外 「伊沢蘭軒」
...しかしわたくしは既に羮（あつもの）に懲りてゐる...
森鴎外 「伊沢蘭軒」
...「牆羮」の二字を巻首に題した...
森鴎外 「伊沢蘭軒」
...仁羮はすなわち人魚の肉であった...
柳田国男 「山の人生」
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