...旅客たちの部屋から持ち去った半瓶のワインはニーガス酒(ワインにレモンと砂糖を混ぜた飲料)を作るために別にしておいた...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...東京製糖労働組合の組合長をやり...
日本経済新聞社 「私の履歴書」
...種々な形と色の糖菓を充したものを贈られた...
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
...まあ、大変だわ、レコードを濡(ぬ)らさないようにしてよ、と女史が云うので、大急ぎでキャビネットからレコードを出して、何処(どこ)か高い所へ置くと云っても棚(たな)も何もないので、もう水に漬かっているピアノの上へ積み上げたりしていたが、そうこうするうちにお腹ぐらいの深さになって、三つ組のテーブルだの、珈琲沸かしのグラスの球だの、砂糖壺だの、カーネーションの花だの、いろいろなものが室内の彼方此方にぽかりぽかり浮き始めた...
谷崎潤一郎 「細雪」
...金米糖(こんぺいとう)の角(つの)の発生の問題...
寺田寅彦 「日常身辺の物理的諸問題」
...砂糖は一種の塩である...
ビクトル・ユーゴー Victor Hugo 豊島与志雄訳 「レ・ミゼラブル」
...米も持ってきたなり袋に一杯、砂糖もそのまま、山田から送ってくれた浪華漬(なにわづけ)もまだあけない...
中勘助 「島守」
...紅茶の角砂糖を砕き乍(なが)ら...
野村胡堂 「古城の真昼」
...見る見る砂糖は解けて行つた...
萩原朔太郎 「宿命」
...分析した標品のうちでどれが蔗糖を含んでいるか確かめることを敢えてしなかった...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...上戸は砂糖湯を飲んで満足を唱え...
福沢諭吉 「学問のすすめ」
...手軽にすると玉子の黄身四つへ大匙三杯の砂糖と一合の牛乳とを混ぜて御飯を大匙二杯加えてよく混ぜて茶碗蒸(ちゃわんむし)の茶碗へ入れて蓋(ふた)をして湯煎(ゆせん)に致します...
村井弦斎 「食道楽」
...その上等の乾杏を鍋へ入れて沢山の水にして弱い火で二時間ばかり煮てお砂糖を加えて一時間ばかり煮ますと溶(と)けるように柔くなります...
村井弦斎 「食道楽」
...わたしあれを見ていると誰かがいてお砂糖を振り撒いているような気がするわ...
室生犀星 「童話」
...味噌・砂糖などを附けて食べる...
柳田國男 「食料名彙」
...先日から煮溜めた砂糖黍の液汁に浸した小豆餅が...
横光利一 「夜の靴」
...砂糖やの細かな食劵を渡して...
吉江喬松 「山岳美觀」
...彼は包み紙の中でべたべたになる林檎糖(りんごとう)のように汗をかいているからだ...
ルナアル Jules Renard 岸田国士訳 「にんじん」
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