...パン生地(ドー)にある量の明礬(*硫酸カリウムアルミニウム)を加えるのは従って普通である...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...この目的には明礬以外にこの目的に答えるものはない...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...この塩(明礬)が無くてはロンドンのパン屋が普通に使っている種類の小麦粉からロンドンで普通に売られているように白いパンを作ることはできない...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ふつうの緑礬(硫酸鉄)...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...明礬のやうに青く見えた...
芥川龍之介 「軍艦金剛航海記」
...明礬色(みょうばんいろ)の水の上へ踊り上ったと思う内に...
芥川龍之介 「素戔嗚尊」
...これこそ丹礬質をふくむもので...
大鹿卓 「渡良瀬川」
...癌研へ行って来ます」白紙に明礬水(みょうばんすい)で書いた文字が炙り出されて来るように...
外村繁 「澪標」
...明礬(みょうばん)吸入の効果が大規模に実験されたのもその時のことであって...
ビクトル・ユーゴー Victor Hugo 豊島与志雄訳 「レ・ミゼラブル」
...此(かく)の如き手摺(てずり)の法は進んで享保に至り漆絵(うるしえ)と呼びて黒色の上に強き礬水(どうさ)を引きて光沢を出し更に金泥(きんでい)を塗りて華美を添ふるに至りしが...
永井荷風 「江戸芸術論」
...白紙に明礬(みょうばん)とか南瓜(かぼちゃ)の汁とかニガリとか...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...その紙に礬水(どうさ)をして...
福澤諭吉 「福翁自伝」
...だから書物には山礬をクロバイとかトチシバなどと書いてあるけれども...
牧野富太郎 「植物記」
...明礬(みょうばん)をしめした布で鼻をふさいでいれば...
三上於菟吉 「雪之丞変化」
...すなわち牡具(ぼぐ)を明礬(みょうばん)で煮固めて防腐し乾したのを売るを別段不思議と思わず...
南方熊楠 「十二支考」
...礬土(はんど)の管(くだ)が五本並んで...
森鴎外 「鼠坂」
...幾つかの礬土(ばんど)の塊(かたまり)がある...
森鴎外 「花子」
...ところのものは明礬(めんばん)多ければなりという...
森鴎外 「みちの記」
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