...碾穀車（こひきぐるま）の鳴り響く水の上に... 
ハンス・クリスチアン・アンデルセン Hans Christian Andersen 森鴎外訳 「即興詩人」
...この時聞ゆる單調なる物音は粉碾車（こひきぐるま）の轢（きし）るなり...
ハンス・クリスチアン・アンデルセン Hans Christian Andersen 森鴎外訳 「即興詩人」
...昇のは碾（ひ）き臼（うす）の上石（うはいし）の樣だと思ふ...
岩野泡鳴 「泡鳴五部作」
...碾臼（ひきうす）の様に頑固で逞しい四対（よんつい）の聯結主働輪の上に...
大阪圭吉 「とむらい機関車」
...碾（ひ）き立ての麥粉を...
オウ・ヘンリ 三宅幾三郎訳 「水車のある教會」
...だしぬけに碾茶の茶碗を私の方へのべてよこした...
太宰治 「ダス・ゲマイネ」
...」白馬驕不行の碾茶の茶碗は流石にてれくさい故をもつてか...
太宰治 「ダス・ゲマイネ」
...だしぬけに碾茶の茶碗を私の方へのべてよこした...
太宰治 「ダス・ゲマイネ」
...あいつがねえ」白馬驕不行の碾茶の茶碗は流石（さすが）にてれくさい故をもってか...
太宰治 「ダス・ゲマイネ」
...若者を碾いて老人にする碾臼であった...
チャールズ・ディッケンズ 佐々木直次郎訳 「二都物語」
...ここに破風と云うのは大麦の碾割（ひきわり）のことである...
中里介山 「百姓弥之助の話」
...つまり大麦の碾割が三角形になって居る...
中里介山 「百姓弥之助の話」
...茶を碾（ひ）きながら障子越に訟（うったえ）を聴くのであった...
穂積陳重 「法窓夜話」
...味や栄養をつけるために碾割（ひきわり）を少しも混じていない...
トマス・ロバト・マルサス Thomas Robert Malthus 吉田秀夫訳 「人口論」
...○本文にある碾茶の軽便アイスクリームは牛乳二合へ砂糖大匙四杯を入れて湯煎になしコルンスターチ大匙八分目を水に溶かして入れ能く煮て火より卸し冷めたる所にて碾茶小匙三杯を玉の出来ぬよう混ぜながら少しずつ徐（しず）かに加えて本文の如く器械にて寄せるなり...
村井弦斎 「食道楽」
...まだ外に変ったお餅はありませんか」お登和「大豆を生のまま碾臼（ひきうす）で挽（ひ）いてそれを二升に五勺（しゃく）位な割で海鼠餅（なまこもち）に搗き込みますと乾きが悪うございますけれども...
村井弦斎 「食道楽」
...晩年に国を去って東京に出た頃から碾茶（ひきちゃ）を止（や）めて...
森鴎外 「カズイスチカ」
...かあちゃんが碾割（ひきわり）（麦）を買うのに足りなかったので...
山本周五郎 「赤ひげ診療譚」
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