...熬（がう）して膏とすることは出来ない... 
芥川龍之介 「鴉片」
...凍死（こゞえしゝ）たるはまづ塩（しほ）を熬（いり）て布（ぬの）に包（つゝみ）しば／＼臍（へそ）をあたゝめ稿火（わらび）の弱（よわき）をもつて次第（しだい）に温（あたゝむ）べし...
京山人百樹刪定 「北越雪譜」
...立てられた麦熬しの茶碗を手に取ると...
薄田泣菫 「小壺狩」
...喜平は子供の頃から出来立ての熬しのにほひを嗅ぐのが何よりも好きでした...
薄田泣菫 「小壺狩」
...爺さんが蓋をとつたまま置きつぱなしにしておいた熬し入れの小壺に戯れかからうとしました...
薄田泣菫 「小壺狩」
...ともかくも熬し入にして...
薄田泣菫 「小壺狩」
...熬し入れのことでございますか...
薄田泣菫 「小壺狩」
...市街（まち）の人はフライ鍋で熬（い）りつけられる肉のやうに...
薄田泣菫 「茶話」
...その時さながら身を熬（い）るような悩ましさを覚えたことがあった...
近松秋江 「黒髪」
...熬豆をかじりながら饂飩をすゝつて居た親族のものはさつきの酒がまはつて居るので下駄を穿いて出だすのもあつた...
長塚節 「芋掘り」
...さうして豆熬（まめいり）を噛（かじ）つては夜更（よふけ）まで噺（はなし）をすることもあつた...
長塚節 「土」
...熬（い）りつける樣（やう）な油蝉（あぶらぜみ）の聲（こゑ）が彼等（かれら）の心（こゝろ）を撼（ゆる）がしては鼻（はな）のつまつたやうなみん／＼蝉（ぜみ）の聲（こゑ）が其（そ）の心（こゝろ）を溶（とろ）かさうとする...
長塚節 「土」
...其（その）夜（よ）はまだ各（おの／＼）が一つ加（くは）はつた年齡（ねんれい）の數（かず）程（ほど）の熬豆（いりまめ）を噛（かじ）つて鬼（おに）をやらうた夜（よ）から...
長塚節 「土」
...庭（には）の油蝉（あぶらぜみ）が暑（あつ）くなれば暑（あつ）くなる程（ほど）酷（ひど）くぢり／＼と熬（い）りつけるのみで...
長塚節 「土」
...一升も熬つた豆が忽ちに平げられたといふ話である...
長塚節 「十日間」
...焙烙（ほうろく）に熬（い）る玉子の黄味に...
夏目漱石 「虞美人草」
...」主人は可笑（をか）しさを熬（こら）へるといふやうな様子で八にかう云つた...
森鴎外 「金貨」
...ぢつと熬（こら）へた...
森鴎外 「魔睡」
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